Wer das Baltikum bisher unterschätzt hat, was Craftbier anbelangt, der sollte sich dringend mal ein Fläschchen Bier aus dem Hause Tanker öffnen. Die Jungs aus Estland mischen die Craftbier-Szene mit fabelhaften Bieren und kreativen Kreationen auf. Wer sonst kommt auf Ideen wie Sauna Session, ein Bier, das das Sauna-Feeling inklusive Birkenzweig-Behandlung perfekt einfängt?
Wer nun denkt, dass fancy Biere automatisch nach schrillen, künstlichen Zutaten verlangen, der täuscht sich. Bei Tanker wandern nur natürliche, sorgfältig ausgewählte Rohstoffe in den Kessel. Diese Zutaten werden so lange ausbalanciert, bis die perfekte Rezeptur herauskommt. Ryan, Ants und Jaanis scheuen sich dabei auch nicht davor, wild zu experimentieren und Risiken einzugehen. Ziel ist es erfrischend neue, besondere Biere zu produzieren, die einfach anders sind. Mit diesem Motto im Hinterkopf wurde Tanker auch die erste Brauerei Estlands, die sich an das Brauen von Sauerbieren herangetraut hat. Um direkt auf den aufkeimenden Trend der Sauerbiere aufzuspringen, gehen die Brauer von Tanker gerne dieses Wagnis ein. Wir sind gespannt, was sich Ryan, Ants und Jaanis zukünftig noch so alles für uns ausdenken!
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